Receita de Panquecas Protéicas

– Ingredientes –

1 chávena de flocos de aveia
1 banana
2 ovos
½ chávena de claras de ovos
4 colheres de chá de fermento
Canela
1 ou 2 scoops de proteína (sabor à escolha)
2 colheres de sopa de sementes de linhaça

– Modo de preparação –

Deitar todos os ingredientes na liquidificadora até estarem bem misturados
Aquecer uma frigideira antiaderente e deitar uma porção da massa
Deitar mirtilos ou pepitas de chocolate (opcional)
Quando a parte à volta começar a parecer seca (cerca de dois ou três minutos), virar a panqueca e deixar cozinhar mais um ou dois minutos
Repetir o processo até a massa terminar

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