Receita de Mousse Gelado de Caseína

Ingredientes:

2 doses de caseína

3 colheres de sopa de oleaginosas

100ml de leite de soja sem açúcar

Adoçante

Modo de Preparo:

Bater a caseína com o leite de soja até obter um creme espesso. Acrescentar as oleaginosas e deixar no freezer por 2 horas.

Rendimento: 1 porção. 420kcal / 50g proteínas / 10g carboidratos / 20g gorduras.

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