Receita de Creme de Morango e Coco

Ingredientes:

3 colheres de chá de amido de milho
2 gemas
1 lata leite de condensado
395ml de leite
100g de coco ralado
200 ml de creme de leite
2 caixas de morango

Modo de preparar:

Dissolva o amido no leite e misture na panela com o restante dos ingredientes, menos os morangos e o creme de leite, e leve ao fogo baixo até engrossar. Retire o creme do fogo e acrescente o creme de leite. Deixe esfriar.

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