Brownie da Definição

INGREDIENTES

• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 ovos grandes
• 1 xícara de farinha de trigo
• 100 g de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 3/4 de colher (chá) de fermento em pó
• 3/4 de colher (chá) de sal

PREPARAÇÃO

Misture em uma tigela todos os ingredientes secos (farinha, açúcar e chocolate);
Derreta a manteiga sem deixar ferver;
Bata os ovos ligeiramente com um garfo;
Despeje aos poucos os ingredientes molhados (ovos e manteiga), e na bacia de seca;
Misture bem até formar uma massa;
Despeje em uma forma retangular untada até uniforme;
Coloque em forno médio pré-aquecido por exatamente 30 minutos.

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